项目实行运河日间和夜间旅游“双线路”运行模式。河里有船，船有画舫船和摇橹船，船上有歌，柔美婉约的船妹子，唱起清脆悦耳的天籁之音，带你一同到梦里水乡；夜间灯光秀，再现运河昔日繁华。

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“运河书屋”、玉堂酱园、“运河记忆”历史文化街区……一个个新的运河文化地标拔地而起；非遗曲艺山东落子改编唱词，融入社会主义核心价值观，面塑、剪纸、绣球、葫芦烙画等形式越来越多样……

水上项目东起东大寺，西至会通桥，全长约1.6公里，水上设置摇橹、画舫游船供游客漫游老运河。

 也有网友提出好的建议，让运河记忆游船持续火爆。那就是多多吸引外地游客到济宁旅游，把济宁多个旅游景点打通，吸引外地人源源不断进入济宁旅游，欣赏运河之都的美景，

网友观点不一有的人认为火不了太久，第一：一场秋雨济宁好像瞬间就冷了下来，晚上寒风凛冽，谁又会去冒着寒风去坐小船，看小船呢？小情侣这时候也许比较适合去坐坐，看看，寒风一来，相互取暖。